Vacatures | Hotel Landgoed Het Roode Koper

Talenten leiden wij op tot initiatiefrijke vakmensen
JON-IVAR SÖRENSEN

Als een van de meest gewaardeerde leerbedrijven in de regio, staat bij ons het opleiden van personeel hoog in het vaandel.

Hotel Landgoed Het Roode Koper - Vacatures

Met liefde voor het vak

Werken bij Het Roode Koper staat voor gastvrijheid, professionaliteit en liefde voor het vak. Een team van enthousiaste medewerkers zet zich iedere dag vol overgave in om onze gasten optimale gastvrijheid, service en kwaliteit te leveren. Dat een verblijf op Het Roode Koper hun eerste keuze is, bevestigen wij zo iedere keer weer.

Een dynamische werkomgeving

Ter uitbreiding van ons huidige team zoeken wij vak-enthousiaste mensen die met liefde en gedrevenheid de beste service verlenen aan onze gasten. Kwaliteitsbesef, teamspirit, zelfstandigheid en oog voor detail kenmerken de werkomgeving op Het Roode Koper.

 

Hotel Landgoed Het Roode Koper - Dynamische werkomgeving

leergierige kok m/v, fulltime

Het restaurant van Het Roode Koper staat onder de bezielende leiding van Dennis van den Beld. Na jarenlange stijging in publicaties zoals de Lekker Top 100 en de GaultMillau gids, zijn we in 2015 bekroond met een Michelinster. Om onze ambities in verdere groei waar te kunnen maken, hebben wij uitbreiding van het keukenteam nodig en zijn daarom op zoek naar een leergierige en initiatiefrijke kok. Sta jij iedere dag enthousiast in de keuken te koken? Wil je samenwerken met en opgeleid worden door Dennis van den Beld (winnaar Wynand Vogel Bokaal 2014, Gouden Koksmes 2014, Goud en Zilver op de Culinaire Olympiade 2016, lid van het Nationaal Kookteam 2018)? Dan zijn we op zoek naar jou!

In onze keuken leert Dennis van den Beld je koken zoals het bedoeld is en volgens traditionele kooktechnieken. Hij neemt je mee naar onze regionale leveranciers van groenten, vlees, vis en zuivel en je krijgt de vrijheid tot het zelf ontdekken van smaakcombinaties. Wij erkennen een gezonde balans tussen werken en vrije tijd en vinden een positieve teamspirit erg belangrijk, voor jezelf en voor de keukenbrigade als geheel.

Ben je nieuwsgierig? Kom op gesprek! Je huidige werkniveau is niet doorslaggevend, wel je enthousiasme om iedere dag te koken. Stuur vandaag nog een briefje met je cv naar vacatures@roodekoper.nl

oproepkrachten m/v

Voor de drukkere dagen en grotere vieringen zijn wij op zoek naar flexibel inzetbare krachten die onze organisatie gedurende piekmomenten kunnen versterken. Voor deze oproepkrachten geldt dat een gastvrije uitstraling en instelling belangrijker is dan opleiding.

 

Hotel Landgoed Het Roode Koper - Oproepkrachten

Solliciteren?

Spreekt een van de functies u aan, stuurt u dan een e-mail naar de heer N. Godschalk via: vacatures@roodekoper.nl