Vacature medewerker bediening Landgoed Hotel Het Roode Koper
RESERVEREN
Nederlands

werken op een landgoed

Midden in het bos, vlakbij Harderwijk, ligt Het Roode Koper. Dit landgoed hotel heeft 30 hotelkamers en een villa met twee suites. Het restaurant op het landgoed heeft 1 Michelinster en er is een zomerrestaurant bij het verwarmde buitenzwembad. Doordeweeks verblijven er in het hotel vooral zakelijke gasten uit binnen- en buitenland. In het weekend en in de vakanties tref je er (inter)nationale gasten; culinaire fijnproevers die tevens komen genieten van de ongerepte natuur die het landgoed omringt. Het Roode Koper verzorgt ook prachtige bruiloften en familievieringen, veelal op basis van exclusief gebruik van het landgoed.

Excellent serviceniveau

Gastvrijheid, persoonlijke aandacht en excellente service kenmerken Het Roode Koper. Ter uitbreiding van het team zoeken wij een medewerker bediening en een assistent-restaurantmanager die zich thuis voelen in de luxe ambiance van ons hotel (lid Relais & Chateaux) en het hoge culinaire niveau van ons restaurant (1 Michelinster en lid Alliance Gastronomique). 

medewerker bediening m/v gastheer/gastvrouw

Als aanspreekpunt voor onze gasten in het restaurant en in het hotel, ben je zeer servicegericht.

JOUW WERKZAAMHEDEN:
- je verwelkomt onze hotel- en restaurantgasten
- je zorgt ervoor dat de gasten een onvergetelijk verblijf hebben
- je zorgt voor het placeren en bedienen tijdens ontbijt, lunch en diner
- je zorgt voor nette lounges en vergaderzalen
- je bedient tijdens huwelijksvieringen en andere partijen en evenementen

JOUW PROFIEL:
- je bent een harde werker met gastvrije instelling en passie voor het vak
- je hebt een afgeronde opleiding MHS/SVH gastheer/gastvrouw
- je bent minimaal 2 jaar werkzaam in de horeca
- je bent gastgericht en representatief
- je bent flexibel inzetbaar, ook in het weekend
- je beschikt over eigen vervoer (i.v.m. ligging in het bos)

WAT BIEDEN WIJ JOU?
- een afwisselende baan op een fantastische werkplek
- prettige werksfeer met enthousiaste collega’s
- persoonlijke ontwikkeling d.m.v. trainingen en cursussen
- salaris naar werkervaring en richtlijnen Horeca CAO inclusief pensioenopbouw
- vergoeding reiskosten bij woon-werk traject > 10 km

Solliciteren?

Stuur een brief met je motivatie en cv naar Yolanda Sörensen: ysn@roodekoper.nl

Bekijk hier alle vacatures bij Het Roode Koper.

Publicatiedatum van deze vacature: 18 september 2020